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商品詳細
■商品番号167003
■商品種別貴腐ワイン
■内容量750ml
■アルコール度数 -
■原産国フランス
■産地ボルドー ソーテルヌ
■メーカーサリュース家
■原材料ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン
コメント
生産量が少ないので、希少であることは間違いない。また、ディケムに似ていてディケムより格段に安価なワインを探している抜け目のない消費者が、万一小売店の棚で見付けたならその殆どを買い占めるようなワインである。若いうちは限りなくディケムに近いこのワインは、25年の飲みごろ期間を約束します。リュル・サリュース家がイケムを取得する300年も昔の1472年にこの畑を手に入れ、以後現在に至るまで所有管理されています。ド・ファルグが気味が悪いほどディケムに似ていることと、ディケムのボトル1本の値段のおよそ3分の1で買えることから、これは明らかにお値打ち品である。ところが残念ながら、ド・ファルグはごくわずかしか生産されておらず、多くのワイン愛好家がこのワインを味わう機会も当然少ない(ちなみに、ファルグは冗談に「デイケム・ジュニア」と呼ばれることもある)。

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